4.3 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
Harici bellek ile hafızaya yemek menüsü yükleyebilme özelliği.
99 ayrı program özelliği.
Ekran üzerinden yemek ismi tanımlama özelliği.
Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
0° C- 400° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
450° C lik limit termostat.
PID sistemiyle hassas ısı kontrolü. (SSR röleli)
14 Kw 380 V fırın gücü.
2.7 Kw opsiyonel buhar jenaratör gücü.
350 derece maksimum sıcaklık.
350x450 mm’lik 6 tepsi veya 400x600 mm’lik 4 tepsili fırın kapasitesi.
1225 mm x 920 mm fırın iç ölçüsü.
Ayarlanabilir alt ve üst ısı sıcaklıkları.
Eşit ısı dağılımı.
Paslanmaz çelik boru rezistans.
Paslanmaz çelik gövde.
İsteğe göre tek, iki veya üç kat yapılabilir.
Güç : 380v - 14kw (tek kat) , Jenaratör: 380v - 2,7kw
Ebat: Dış: 160x138x33 cm , İç: 123x92x22 cm
Mayalandırma Kabini:
3 Kw güç.
1800x1120 mm ebat.
3x5 bölmeli. (400 mm x 600 mm)
Ayrı ayrı ayarlanabilir ısı ve nem seviyeleri.
Ürün Kodu : DSMK878
Stok Kodu Fırın Tek Kat : Emp.-E4620
Stok Kodu Davlumbaz : Emp.-E290
Stok Kodu Mayalama Kabini : Emp.-E2100
Stok Kodu Alt stand : Emp.-E1155
Stok Kodu Ara kat Kat : Emp.-E685
